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Appunti

la magia del vermentino nero

01-03-2018

Un vermentino che non è vermentino(bozza della prima puntata)"Ogni riferimento a persone e cose è puramente casuale e soggetto a correzione."Molti anni fa comparve un uomo sulla terra, per farla breve lo chiameremo Sapiens.Da lui molti anni dopo venne alla luce un signore chiamato Fred vissuto all'età della pietra ,diede origine a tre figli che [...]

Vigna delle Rose

01-03-2018

Vigna delle Rose è il nuovo nato della cantina La pietra del focolare.Un vino di "nicchia" coccolato e dipinto da Stefano e Laura.Son quelle rose che a maggio tingono di rosso i filari....quel profumo invitante di petali agitati al vento....quel pensiero che le ha fatte fiorire....proprio li dove le ho sognate.Un vino nato nella piana di Luni su un [...]

La neve sulla vigna del mare

01-03-2018

Un paesaggio particolareCade soffice senza far rumoredipinge il paese di bianco.E' la neve che ricopre il bene e il male del mondoma solo per poco lavata dalla pioggia diventa fango oppure fredda di ghiaccio.Spazzata dal vento è come polvere di marmo che diventa statua o pupazzo di neve.

un tesoro di passito

24-12-2017

Annata 2017,sole,caldo,sole,caldo,sole,caldo,luce lucente.Mille grappoli delicatamente tagliati dai tralci senza il pianto della vite.Mille grappoli appesi nel vecchio fienile del nonno.Io e Laura di buon mattino,la settimana precedente l'inizio della festa della vendemmia,ci siamo recati alla vigna ed abbiamo raccolto le uve mature delle varietà Ansonica,Trebbiano,Vermentino [...]

Grazie Taccuvino

24-05-2015

ArtPietra del Focolare a Pietrasanta: incontro (folgorante!) col Vermentino iltaccuvino / 5 giorni ago maggio 19, 2015 Fresco fresco del ricordo della manifestazione Vini 'd'Autore – Terre d'Italia, organizzato con la solita macchina quasi impeccabile da L'Acquabuona, i primi vini che racconto con gusto sono quelli de La Pietra del Focolare,

L'intervista

01-12-2014

Il vino in 13 risposte.La pietra del focolare-Solarancio-vin de boutique Per caso apro la pagina del sito web e resto affascinato dalla storia di questa famiglia ligure:Stefano e Laura che si raccontano in un esplosione di “semplicità”. Assaggio i vini e resto affascinato . Il mio cuore provenzale resta colpito dal loro modo di pensare trasparente [...]

Magnum colorati

30-11-2014

Vini autoctoni ,produttori autoctoni e Magnum colorati.   La passione per la natura in tutte le sue forme mi ha spinto dopo anni di lavoro in ufficio a ricollegare quel filo che unisce l’uomo alla terra. La minuziosa conoscenza del territorio in cui sono nato mi ha aiutato molto a trovare il significato di tipicità del [...]

Una corona per la regina

16-11-2014

Grazie a tutte quelle persone che hanno creduto in noi e nei nostri vini. Grazie allo staff di "Vini Buoni d'Italia" che ha creduto alla Pietra del Focolare in ambiente"trasparente"!!    Dedicato a Laura e a tutte quelle persone che hanno avuto il coraggio di dire la verità!!!!! 

Barga,magico borgo

21-10-2014

Un paese da favola circondato da verdi vallate e montagne verdi di alberi e grigie di rocce. Barga ad ottobre è profumo di caldarroste e legna che brucia nei camini accesi.Nel cielo terso i pennacchi di fumo dei comignoli disegnano candide nuvole .     Il canto  tichettante del pettirosso ci accompagna su per i vicoli [...]

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  1. @ Vinitaly 2018

    Il motto "guido senza guida" in pratica è che dopo l'adesione al gruppo vignaioli indipendenti abbiamo [...]

    Stefano Salvetti

  2. @ Vinitaly 2018

    Ciao,ho scoperto da poco i vostri vini e sono entusiasta.BBUonissimi. Ma cosa vuol dire il [...]

    Giorgio

  3. @ Vinitaly 2018

    Ci vedremo a Verona,non vedo l'ora di assaggiare questo super vino . Mi hanno detto che è [...]

    mauro vernazza

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