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Eventi & news

Vinitaly 2018

04-04-2018

Padiglione n.12 stand A4/B4Regione LiguriaAppuntamento a Verona per il Vinitaly 2018La pietra del focolare debutta con il nuovo vino Vigna delle rose.Su un letto di ciottoli dell'antico fiume Magra nasce un concentrato di profumi e sapori.Lunga macerazione sulle bucce e fermentazione lunga 90 giorni.Fermentazione con lieviti indigeni e bassa produzione [...]

Silent wines2018

25-03-2018

Anche quest'anno la F.I.S.A.R. ha organizzato un'eccellente manifestazione di anteprima vini. Grande pubblico di appassionati per la prima giornata di degustazioni.Splendida location nella baia del silenzio in quel di Sestri Levante.La Pietra del focolare esce in anteprima con il nuovo vino LIGURIA DI LEVANTE BIANCOINDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA. "VIGNA [...]

Una corona per Solarancio

15-11-2016

Premiazione per Stefano e Laura al Merano Wine festival.La guida Vini Buoni d'Italia premia Solarancio quale vino d'eccellenza per i colli di Luni.

la canna e il salice

25-02-2016

Oramai febbraio lascia spazio a marzo e alla primavera.Le canne sono state tagliate sugli argini del fosso ed i tralci dei morbidi salici attendono di essere uniti alla canna e alla vigna in uno stretto legame che durerà un anno.Quante giornate di lavoro per tagliare i rami dei salici ad ogni biforcazione e legarli a mazzetti ,seduti davanti al caminetto [...]

Vinitaly 2016

25-02-2016

Un passito da gustare al focolare

25-01-2016

L'idea di un passito fatto come una volta era un pensiero che mi allettava da molto tempo,ma i tempi non erano ancora maturi.Anni fa seguii un corso di appassimento delle uve dove illustri magister spiegavano metodi teorici e pratici per creare un vino passito d'autore,quindi lasciai vagare nella mia mente queste nozoni e adottando il vecchio adagio [...]

La vendemmia dell'anno 2015

04-10-2015

Un'estate calda,asciutta e ventilata unita ad un'accurata gestione della vigna da parte di Stefano e Laura ci ha donato dei grappoli sani,belli e maturi.Una vendemmia eccezionale per la pietra del focolare,macerazioni lunghe e vinificazioni in bianco per ottenere tutta la gamma dei vini impeccabili.Un Super SOLARANCIO per gli appassionati di questo

Pietrasanta terra di vino, arte e amicizia

23-05-2015

Ancora una volta l'acqua buona ha riempito il chiostro di S.Agostino a Pietrasanta. Settanta importanti aziende scelte con cura da Fernando & company hanno attirato l'attenzione di oltre cento operatori del settore. Una domenica caratterizzata da alte temperature atmosferiche su sfondo di cielo azzurro in contrasto con monumenti e opere

Magica Camogli

14-05-2015

VinidAmare=Camogli,binomio inscindibile tra un'affascinante borgo e il vino ligure. Camogli ritorna al vino e il vino ligure torna a Camogli.L'associazione sommelier della F.I.S.A.R. porta aria nuova alla manifestazione,diversificando e movimentando il palcoscenico del vino. Due giorni intensi ed affascinanti colmi di amicizia e disponibilità [...]

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  1. @ Vinitaly 2018

    Il motto "guido senza guida" in pratica è che dopo l'adesione al gruppo vignaioli indipendenti abbiamo [...]

    Stefano Salvetti

  2. @ Vinitaly 2018

    Ciao,ho scoperto da poco i vostri vini e sono entusiasta.BBUonissimi. Ma cosa vuol dire il [...]

    Giorgio

  3. @ Vinitaly 2018

    Ci vedremo a Verona,non vedo l'ora di assaggiare questo super vino . Mi hanno detto che è [...]

    mauro vernazza

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