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Perchè villa Linda

Villa LInda

Percorriamo la strada che dalla piccola frazione di Isola di Ortonovo o meglio Isola alta sale dolcemente verso la collina e Monteverde,siamo in località il Becco.Sulla sinistra orografica appare  Villa Linda,antica dimora d’altri tempi,recentemente ristrutturata.

La strada è secondaria e poco trafficata,qui si respira ancora aria pulita che scende dalle colline la mattina presto e alle dieci e trenta (minuto più minuto meno) l’inversione termica porta su la brezza di mare (vento marino) che asciuga i grappoli ed incita i voli del falco.

Villa Linda è circondata da vecchi vigneti inerbiti ,le viti consumate dal tempo si diradano nei filari non concimati da anni.

Queste vigne producono pochi grappoli ,pochi dolcissimi chicchi di vermentino .Pochi trattamenti fungicidi ,nessun insetticida o antimuffa,nessuna chiarifica artificiale.

Intorno alla bassa collina maturano le uve migliori .Queste uve non hanno certificazione biologica,ma a noi quanto serve un foglio di carta con un timbro??

Che senso ha la parola biologico,biodinamico,biotronico??????

Nelle vicinanze non ci sono centri commerciali,ospedali o superstrade,non ci sono industrie o magazzini e a noi questo piace…a noi piace gustare un vino”naturale”. 

Linda è il nome che abbiamo dato a nostra figlia  e il nostro vino è un simpatico doppio senso.

Il senso migliore è comunque berlo con calma ,senza fretta…..

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  1. @ la canna e il salice

    Caro Stefano 360 gradi di versatilità e conoscenza del buon vivere.Sei il più grande.Sei

    Mauro

  2. @ Un passito da gustare al focolare

    Stefano e Laura siete fortunati in primis di trasmettere l'amore che vi lega al vostro lavoro [...]

    Valerio

  3. @ Pietrasanta terra di vino, arte e amicizia

    Sono stato alla manifestazione e vi ho conosciuti finalmente.I vini rispecchiano la vostra

    Roberto Brema

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