24.06.2020  –  STAMPA

Solarancio, Vermentino Superiore di classe 

Colli di Luni Vermentino Superiore Solarancio 2018 di CANTINA LA PIETRA DEL FOCOLARE di Luni (Sp)

Una  storia che ha origine nella mezzadria ottocentesca dei bisnonni Angelini. E nella poesia della piccola cantina ricavata da una vecchia sala da ballo, allestita con botti di castagno e gestita dallo Zio Cambrà. Dagli anni ‘90, la svolta con Laura Angelini e Stefano Salvetti, che han dato vita a una nuova realtà vitivinicola, iniziando il percorso che li ha portati fino a oggi. Abbiamo riassaggiato il loro “primogenito”, Solarancio, Verementino Superiore di classe, che nel millesimo 2018 ha colore giallo oro, naso di notevole intensità con profumi di agrumi, note di erbe aromatiche e di macchia mediterranea, sentori minerali, che ritornano anche in bocca, dove si propone con un sorso convincente, caratterizzato da sapidità formidabile e buona freschezza.

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 Matteo Gatti
Il Golorasio Vini 2021

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